Bolo Funcional de Banana com Maçã

Se liguem nessa receita de Bolo Funcional de banana com maçã! Fica uma delícia e vale a pena fazer para saciar a vontade de comer uma gostosura sem sair da dieta!

Separa os ingredientes e segue o passo-a-passo que não tem erro, olha só!

Ingredientes:

– 6 à 7 bananas grandes maduras

– 1 maçã

– 4 ovos

– 100g de aveia

– 2 colheres de sopa bem cheias de óleo de coco

– 1 colher de sopa cheia de canela

– 1 colher de sopa de fermento

 

Modo de Preparo:

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma pequena com óleo de coco ou outro de sua preferência.

Bata no liquidificador 4 bananas, os ovos, o óleo de coco e a canela.

Assim que formar uma massa homogênea, vá adicionando aos poucos a aveia e deixe por último o fermento.

Ponha metade da massa na forma e adicione a maçã em fatias finas cobrindo toda a forma.

Em seguida, cubra com o restante da massa. Por cima, adicione de 2 à 3 bananas picadas e salpique canela.

Se quiser, pode salpicar um pouco de açúcar demerara também para caramelar.

Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos. O tempo vai variar de acordo com cada forno.

Para saber se o bolo está no ponto certo, basta cravar um palito de dente na massa, se sair sequinho é por que já está pronto, caso contrário, leve ao forno novamente.

 

Quem fizer nos conta como ficou aqui nos comentários ou use a hashtag #wodelicious nas redes sociais pra gente poder ver como ficou o seu Bolo Funcional.

Esperamos que gostem tanto quanto a gente! 😉

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *