Tortinha Low Carb

A receita desta Tortinha Low Carb de Cenoura com Frango é super fácil de fazer e fica muito proteica! 🐔💪🏼

 

Ingredientes:

– 3 à 4 cenouras médias
– 1 kg de peito de frango desfiado
– 1 cebola pequena
– 3 dentes de alho
– 1 punhado de couve flor ou brócolis
– 1 tomate
– 2 claras de ovo
– 1 pitada de sal
– Pimenta a gosto


Modo de Preparo:

Corte a cenoura em pedaços grandes e cozinhe na água até ficar macia.


Escorra bem e seque com papel toalha.


Bata com um mixer, liquidificador ou processador e acrescente metade do frango desfiado, a cebola e o alho e bata mais.

Junte as claras, uma pitada de sal, a pimenta do reino e misture. 


Unte normalmente a travessa e coloque a massa no fundo e nas laterais.


Recheie com o restante do frango desfiado, a couve flor e o tomate picados. 


O restante da massa fechará a torta.


Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos e tá pronto! 

Receita Tortinha Low Carb

 

Bom apetite!!

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